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PANCAKES HEALTHY

Végétarien Pancakes Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 186 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélangez les jaunes d’œufs (conservez les blancs d’œufs), le sirop d’agave et le yaourt.
  • 2.   Ajoutez la farine et la levure. Remuez le mélange en incorporant progressivement le lait.
  • 3.   Montez les blancs d’œufs en neige avec le sel. Ajoutez-les à la pâte.
  • 4.   Versez une louche de pâte dans une poêle légèrement huilée, faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent. Retournez le pancake et laissez cuire l’autre face.

Ingredients pour parts

  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de sirop d'agave
  • 1 pot de yaourt brebis
  • 140 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe de levure chimique
  • 10 cl de lait d'avoine

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    186 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    2,57 g
    4 %
  • dont saturés
    0,66 g
    3 %
  • Glucides
    32,59 g
    13 %
  • dont sucres
    7,43 g
    8 %
  • Protéines
    7,63 g
    15 %
  • Fibres
    1,3 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.