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Crème caramel façon Danette au companion

Recette tirée du site http://www.recettesaucompanion.com/2016/09/creme-caramel-facon-danette-au-companion-ou-autres-robots.html

Companion Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 12 minutes
Repos: 180 minutes
Énergie: 97 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans votre bol muni du mélangeur mettez tous les ingrédients, SAUF la crème et lancez le programme crème dessert à 90° vitesse 5 pendant 12 min sans le bouchon
  • 2.   Ajoutez la crème et mélangez quelques secondes
  • 3.   Répartissez la crème dans 6 petits ramequins et filmez
  • 4.   La crème reste assez liquide mais elle va épaissir au frigo
  • 5.   Placez au frigo minimum 3h

Ingredients pour parts

  • 40 g de sucre
  • 25 g de fécule de maïs
  • 6 c. à soupe de caramel liquide
  • 50 cl de lait
  • 2 c. à soupe de crème liquide

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    97 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    2,9 g
    4 %
  • dont saturés
    1,98 g
    10 %
  • Glucides
    14,65 g
    6 %
  • dont sucres
    10,79 g
    12 %
  • Protéines
    3,07 g
    6 %
  • Fibres
    0,03 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.