FRIJE

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Capellini primavera

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Énergie: 261 kcal / part

Instructions

  • 1.   Peler asperges + couper en tronçons.
  • 2.   Faire cuire les pâtes d'après indication du paquet + asperges + petits pois
  • 3.   Dans une sauteuse, faire fondre l'ail dans huile d'olive pendant 2min
  • 4.   Une fois cuits, verser les asperges dans la sauteuse et faire sauter pendant 5min
  • 5.   Ajouter haricots / tomates cerises / petits pois et faire cuire pendant 2min
  • 6.   Égoutter pâtes et verser dans sauteuse.
  • 7.   Servir. Ciseler basilic et couper feta en dés.

Ingredients pour parts

  • 125 g de capellini
  • 1 gousse d'ail
  • 5 tomates cerises
  • ½ botte de asperge verte
  • 250 g de petit pois
  • 1 pot de haricot vert
  • ½ feta
  • 10 feuille de basilic frais
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    261 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    12,17 g
    17 %
  • dont saturés
    7,3 g
    36 %
  • Glucides
    14,07 g
    5 %
  • dont sucres
    10,65 g
    12 %
  • Protéines
    16,04 g
    32 %
  • Fibres
    8,44 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.