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Pommes de terre bouillies

Végétarien Végan Pomme de terre Public
Service: Accompagnement
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,14 €
Énergie: 161 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mettre les pommes de terre entières, ou coupées en gros morceaux, dans une casserole et couvrir avec de l'eau froide.
  • 2.   Porter à ébullition.
  • 3.   Ajouter le sel (environ 1 cuillère à thé de sel par litre d'eau).
  • 4.   Couvrir et baisser le feu pour maintenir l'ébullition au minimum.
  • 5.   Entières, les pommes de terre cuisent en 20 min, tandis que coupées, elles le font en 10 à 15 min.

Ingredients pour parts

  • 400 g de pomme de terre
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    161 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    0,36 g
    1 %
  • dont saturés
    0,08 g
    0 %
  • Glucides
    32,4 g
    12 %
  • dont sucres
    1,56 g
    2 %
  • Protéines
    4,32 g
    9 %
  • Fibres
    3,6 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.