FRIJE

<< recettes

Gâteau poêlé à la banane

Pratique pas besoin de four ! Source : https://www.youtube.com/watch?v=EZkM0ifXI0A&feature=youtu.be

Gâteau Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,27 €
Énergie: 424 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mettre dans la poêle :
    - 1 cas de sucre
    - les bananes coupées en morceau (pommes ça marche aussi)
  • 2.   à côté mélanger :
    - œuf
    - sel
    - vanille
    - le reste de sucer
    - lait
  • 3.   Une fois mélanger ajouter :
    - huile
    - farine (progressivement)
    - levure
    - citron (rend le gâteau plus léger)
  • 4.   verser le mélange dans la poêle, bien étaler et répartir la pâte dans la poêle
  • 5.   faire cuire à feu doux et à couvers pendant 20 min.
  • 6.   retourner le gâteau dans la poêle pour dorer l'autre côté

Ingredients pour parts

  • 1 oeuf
  • 2 bananes
  • 150 ml de lait
  • 80 g de sucre
  • 1 c. à café de extrait de vanille
  • 8 g de levure chimique
  • 150 g de farine
  • 60 ml de huile
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • sel (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    424 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    16,01 g
    23 %
  • dont saturés
    2,64 g
    13 %
  • Glucides
    59,9 g
    23 %
  • dont sucres
    31,82 g
    35 %
  • Protéines
    8,52 g
    17 %
  • Fibres
    2,96 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.