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Dinde pochée au lait d'amande, mange-tout et haricots

TOUS EN CUISINE (p.124)

Poulet Dinde Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 17 minutes
Énergie: 335 kcal / part

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 4 tranche de dinde
  • 250 g de haricot vert frais
  • 250 g de pois gourmand (mange-tout)
  • 250 g de yaourt grec
  • 1 litre de lait d'amande
  • 4 oignons verts
  • 80 g de amandes torréfiées
  • 6 cl de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    335 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    28,67 g
    41 %
  • dont saturés
    6,91 g
    35 %
  • Glucides
    11,35 g
    4 %
  • dont sucres
    7,28 g
    8 %
  • Protéines
    8,55 g
    17 %
  • Fibres
    3,98 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.