FRIJE

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Charlotte aux pêches rapide

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 180 minutes
Énergie: 251 kcal / part

Instructions

  • 1.   sucrer le fromage blanc suivant vos goûts.
  • 2.   tremper rapidement les boudoirs dans le sirop des pêches et les placer au fond et sur les bords d'un moule à charlotte.
  • 3.   couper les pêches en petits morceaux.
  • 4.   mettre un peu de fromage blanc sucré au fond du moule puis les pêches en morceaux. Alterner les couches fromage blanc / pêches jusqu'à 2 cm du haut du moule en terminant par une couche de fromage blanc. Terminer en mettant des boudoirs trempés dans le sirop.
  • 5.   fermer le moule à charlotte et mettre au frigo 3 heures. (poser un récipient assez lourd sur le moule afin de bien tasser).
  • 6.   démouler juste avant de servir.

Ingredients pour parts

  • 1 botte de pêche au sirop (conserve)
  • 500 g de fromage blanc
  • 25 g de sucre en poudre
  • 30 boudoirs

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    251 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    4,35 g
    6 %
  • dont saturés
    2,19 g
    11 %
  • Glucides
    41,6 g
    16 %
  • dont sucres
    27,76 g
    31 %
  • Protéines
    10,14 g
    20 %
  • Fibres
    0,59 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.