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Tarte aux épinards et à la brousse

Voici une tarte aux légumes facile et rapide. Composée ainsi d'une pâte brisée, d'épinards en branche, d'oeufs, de crème liquide allégée et de brousse, cette tarte aux épinards et à la brousse sera idéale pour un repas en famille ou entre amis. Pour les soirs de semaine où vous n'avez pas le temps, cette tarte sera parfaite.

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Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Énergie: 285 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four th.7 (210°C).
  • 2.   Faites dégeler les épinards et égouttez-les bien. Mélangez les œufs avec la crème liquide et ajoutez la brousse. Écrasez la brousse avec une fourchette et ajoutez les épinards en branche, salez et poivrez. Mettez le tout sur la pâte et enfournez pendant 45 min.
  • 3.   La cuisson de votre tarte aux épinards terminée, servez-la aussitôt avec une salade et régalez-vous.

Ingredients pour parts

  • 750 g de épinard frais
  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 1 crème allégée (12-15%)
  • 1 Brousse
  • 1 pincée de sel et poivre
  • 4 tranche de jambon de dinde

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    285 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    12,7 g
    18 %
  • dont saturés
    6,48 g
    32 %
  • Glucides
    22,9 g
    9 %
  • dont sucres
    2,42 g
    3 %
  • Protéines
    19,78 g
    40 %
  • Fibres
    5,36 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.