FRIJE

<< recettes

Original American Cookies de Mike

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 570 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.
  • 2.   Faites fondre le beurre.
  • 3.   Ajoutez-y l'oeuf battu et les 2 cuillères à café de miel
  • 4.   incorporez le tout à la préparation.
  • 5.   Ajouter les pépites de chocolat (de préférence au lait, mais j'ai déjà goûté des cookies aux 3 chocolats et c'est exquis), et mélangez.
  • 6.   Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (avec une cuillère à glace c'est facile).
  • 7.   Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
  • 8.   Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »...
  • 9.   Vous m’en direz des nouvelles !

Ingredients pour parts

  • 250 g de farine
  • 90 g de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre doux
  • 2 c. à café de miel
  • 1 sachet de pépite de chocolat

Notes (1)

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    570 kcal
    28 %
  • Matières grasses
    27,19 g
    39 %
  • dont saturés
    17,42 g
    87 %
  • Glucides
    70,19 g
    27 %
  • dont sucres
    27,46 g
    31 %
  • Protéines
    10,21 g
    20 %
  • Fibres
    2,25 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.