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Coleslaw facile

Végétarien Public
Service: Entrée
Préparation: 25 minutes
Coût par part: 0,37 €
Énergie: 236 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Râper le chou et la carotte dans un saladier.
  • 2.   Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette.
  • 3.   Ajouter au mélange chou / carottes et mêler intimement.
  • 4.   Mettre au frais et déguster.

Ingredients pour parts

  • 400 g de chou blanc
  • 2 carottes
  • 100 g de mayonnaise
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
  • 1,5 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    236 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    19,41 g
    28 %
  • dont saturés
    2,1 g
    10 %
  • Glucides
    8,63 g
    3 %
  • dont sucres
    7,29 g
    8 %
  • Protéines
    3,92 g
    8 %
  • Fibres
    4,42 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.