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Haricots verts à l'ail

En accompagnement ou en plat principal, les haricots verts à l'ail font toujours plaisir ! Chaud ou froid, ils sont délicieux !

Végétarien Végan Public
Service: Accompagnement
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Coût par part: 0,44 €
Énergie: 103 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Équeuter les haricots verts.
  • 2.   Les passer 15 - 20 minutes en vapeur jusqu'à ce qu'il soient bien verts
  • 3.   Faire chauffer l'huile dans la poêle puis mettre les haricots.
    Faire cuire pendant 20 minutes à couvert.
  • 4.   Ajouter de l'ail frais découpé finement et retirer le couvercle.
  • 5.   Faire griller (ou non) selon vos goûts !

Ingredients pour parts

  • 500 g de haricot vert
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre du moulin

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    103 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    2,85 g
    4 %
  • dont saturés
    0,47 g
    2 %
  • Glucides
    11,17 g
    4 %
  • dont sucres
    8,2 g
    9 %
  • Protéines
    4,87 g
    10 %
  • Fibres
    7,39 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.