Les dollars dont il est question ici sont des biscuits et non les billets verts. Ces pâtisseries seraient originaires des pays du Maghreb. Ils sont parfaits pour l’heure du thé ou en accompagnement d’une glace.
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Dollard (biscuit tout simple)
Végétarien
Public
Service: Goûter
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 6 minutes
Coût par part: 0,29 €
Énergie: 463 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
- 1. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2. Travailler l'œuf, le rhum et le sucre.
- 3. Ajouter le beurre fondu et la farine.
- 4. Bien mélanger.
- 5. Sur une plaque beurrée, faites des petits tas espacés.
- 6. Surveiller la cuisson, entre 5 et 6 min.
- 7. Quand les biscuits ont les bords dorés, c'est prêt.
Ingredients pour parts
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150 g de farine -
100 g de beurre -
125 g de sucre -
1 oeuf -
2 cl de rhum -
sel (selon goût)
Notes
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Aucun avis
Informations nutritionelles *
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique463 kcal23 %
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Matières grasses21,83 g31 %
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dont saturés13,97 g70 %
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Glucides56,81 g22 %
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dont sucres31,99 g36 %
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Protéines6,67 g13 %
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Fibres1,32 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.