FRIJE

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Nouilles chinoises julienne de légume sauce soja

Végétarien Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,75 €
Énergie: 268 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire cuire nouille chinoise dans un grand volume d'eau selon temps indiqué sur l'emballage
  • 2.   Découper courgettes oignons aubergines et poivrons en petites lamelles
  • 3.   Les faire revenir dans une poêle avec huile d'olive
  • 4.   Salez et poivrez et arroser de sauce soja

Ingredients pour parts

  • 240 g de nouille de riz
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 5 cl de sauce soja

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    268 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    0,98 g
    1 %
  • dont saturés
    0,28 g
    1 %
  • Glucides
    54,82 g
    21 %
  • dont sucres
    5,32 g
    6 %
  • Protéines
    7,04 g
    14 %
  • Fibres
    3,9 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.