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Mousse au chocolat

Végétarien Chocolat Dessert Public
Service: Dessert
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,55 €
Énergie: 386 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire fondre le chocolat.
  • 2.   Separer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • 3.   Ajouter le sucre vanillé dans les jaunes et mélanger.
  • 4.   Verser le chocolat dans la préparation.
  • 5.   Battre les blancs d'oeufs.
  • 6.   Ajouter délicatement les blancs d'oeufs à la préparation.
  • 7.   Mettre dans des pots individuel et réserver au frigo plusieurs heures.

Ingredients pour parts

  • 100 g de chocolat
  • 3 oeufs
  • 1 sucre vanillé

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    386 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    24,55 g
    35 %
  • dont saturés
    12,89 g
    64 %
  • Glucides
    26,66 g
    10 %
  • dont sucres
    23,69 g
    26 %
  • Protéines
    12,29 g
    25 %
  • Fibres
    3,71 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.