FRIJE

Name: Pâte à crêpes légère
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 250 g de farine; 5 oeuf; 0.5 sachet de levure chimique; 2 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 1 c. à soupe de sucre; 75 cl de lait; 1 c. à soupe de huile; 2 c. à soupe de rhum

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Pâte à crêpes légère

Végétarien Public

Service: Goûter

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 2 minutes

Coût par part: 0,10 €

Énergie: 91 kcal / part

Instructions

1. Mettre les 5 oeufs dans un saladier et ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure et le sucre vanillé.
2. Incorporer le lait et bien mélanger pour obtenir une pâte bien liquide.
3. Ajouter ensuite l'huile, le rhum, mélanger et laisser reposer 1h à température ambiante.