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Muffins aux pommes, canelle, gingembre
Source : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340951-muffins-aux-pommes
Végétarien
Public
Service:
Dessert
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
15 minutes
Coût par part:
0,56 €
Énergie:
578 kcal / part
Instructions
1
. Mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter le lait, les œufs, la levure et les épices. Ajouter la farine et bien mélanger.
2
. Couper les pommes en morceaux et les ajouter au mélange.
3
. Mettre dans des petits moules et enfourner pendant 15 minutes environ à 200°C, thermostat 6-7.
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
200
g
de farine
1
sachet
de levure chimique
100
g
de sucre
100
g
de beurre fondu
2
oeufs
10
cl
de lait
3
pommes
1
c. à café
de gingembre en poudre
1
c. à café
de cannelle
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
578 kcal
29 %
Matières grasses
24 g
34 %
dont saturés
14,82 g
74 %
Glucides
76,24 g
29 %
dont sucres
41,03 g
46 %
Protéines
11,13 g
22 %
Fibres
3,99 g
?
Plus de données
Sel
?
?
Cholestérol
144 mg
?
sodium
422 mg
?
magnésium
29 mg
10 %
phosphore
342 mg
43 %
potassium
304 mg
15 %
calcium
315 mg
39 %
manganèse
1 mg
36 %
fer
2 mg
12 %
cuivre
0 mg
7 %
zinc
1 mg
6 %
selenium
3 µg
5 %
iode
?
?
vitamine A
214 µg
27 %
bêta-carotène
66 µg
?
vitamine D
1 µg
14 %
vitamine E
1 mg
12 %
vitamine K
3 µg
4 %
vitamine C
6 mg
10 %
vitamine B1
0 mg
11 %
vitamine B2
0 mg
14 %
vitamine B3
1 mg
5 %
vitamine B5
1 mg
14 %
vitamine B6
0 mg
7 %
vitamine B12
0 µg
46 %
vitamine B9
20 µg
10 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.