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Tomates cuites au four

Végétarien Végan Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,51 €
Énergie: 70 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper les tomates en 2. Saler l'intérieur et les placer dans un plat légèrement huilé qui ira au four.
  • 2.   Assaisonner d'ail, de persil ou d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
  • 3.   Parsemer de chapelure. Huiler légèrement le dessus des tomates (en mettant un doigt sur le goulot de la bouteille pour que l'huile s'écoule goutte à goutte).
  • 4.   Mettre un peu d'eau au fond du plat et enfourner à thermostat 7 (210°C) environ 30 minutes.

Ingredients pour parts

  • 6 tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de persil
  • 6 pincée de sel et poivre
  • 2 c. à café de huile d'olive
  • 6 c. à café de chapelure

Notes (2)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    70 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    2,88 g
    4 %
  • dont saturés
    0,48 g
    2 %
  • Glucides
    7,22 g
    3 %
  • dont sucres
    4,83 g
    5 %
  • Protéines
    2,05 g
    4 %
  • Fibres
    2,44 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.