Une bonne manière d'accommoder des restes de pâtes. Tout le monde aime, c'est rapide et pas cher. On peut aussi faire des pâtes "al-dente" spécialement et les égoutter.
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Gratin de pâtes 🥔27%
Instructions
- 1. Préchauffez votre four à 200 °C. Portez la crème à ébullition dans une petite casserole puis réservez-la.
- 2. Pelez et ciselez finement la gousse d'ail.
- 3. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau selon les indications du sachet, pour les garder "al dente".
- 4. Égouttez-les et versez-les dans un grand plat à gratin.
- 5. Versez la crème sur les pâtes puis parsemez de petits morceaux d'ail, de fromage râpé.
- 6. Enfournez pour 20 min et servez bien chaud.
Ingredients pour parts
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320 g de pâtes -
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse -
100 g de emmental rapé -
1 gousse d'ail -
1 pincée de sel -
1 pincée de noix de muscade
Notes (4)
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Ne pas oublier de mettre la muscade qui a été oubliée dans le déroulement de la recette
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C est super rapide
Informations nutritionelles *
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique396 kcal20 %
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Matières grasses12,08 g17 %
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dont saturés7,19 g36 %
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Glucides53,17 g20 %
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dont sucres2,01 g2 %
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Protéines16,62 g33 %
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Fibres2,47 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.