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Muffins banane (TG)

Végétarien Public
Service: Goûter
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 185 kcal / part

Instructions

  • 1.   Écraser la banane dans un plat et rajouter la poudre d'amande puis la farine de châtaigne.
  • 2.   Ajouter les oeufs + les blancs, le miel, le beurre, le bicarbonate de soude et le lait d'amande.
  • 3.   Préchauffer le four et cuire pendant 20 mn

Ingredients pour parts

  • 2 bananes
  • 2 oeufs
  • 2 blancs d'œufs
  • 80 g de amande en poudre
  • 25 g de farine de châtaigne
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de beurre oméga 3
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 150 ml de lait d'amande
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    185 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    9,49 g
    14 %
  • dont saturés
    1,02 g
    5 %
  • Glucides
    18 g
    7 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    6,78 g
    14 %
  • Fibres
    2,91 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.