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FRITES AU FOUR

Végétarien Végan Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,17 €
Énergie: 208 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four 15 minutes, th 6 à 180°C.
  • 2.   Laver et couper les pommes de terre en grosses frites sans nécessairement enlever la peau ; les rincer et bien les sécher.
  • 3.   Les mettre dans un plat allant au four et les parsemer d'herbes de Provence, de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive. Enfourner pour 30 minutes en remuant de temps en temps.
  • 4.   Déguster chaud.

Ingredients pour parts

  • 200 g de pomme de terre
  • 5 ml de huile d'olive
  • 2 g de herbe de Provence
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    208 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    5,05 g
    7 %
  • dont saturés
    0,81 g
    4 %
  • Glucides
    32,86 g
    13 %
  • dont sucres
    1,93 g
    2 %
  • Protéines
    4,55 g
    9 %
  • Fibres
    4,4 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.