FRIJE

Name: BRICK AU PESTO, AU CHÈVRE ET À LA COURGETTE
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 feuille de brick; 1 c. à café de pesto; 10 ml de huile d'olive; 30 g de fromage de chèvre frais; 150 g de courgette; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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BRICK AU PESTO, AU CHÈVRE ET À LA COURGETTE

Végétarien Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 0,68 €

Énergie: 243 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Faire revenir les courgettes avec l'huile d'olive en les assaisonnant.
3. Couper la feuille de brick en deux. Replier les deux feuilles de brick en deux pour avoir deux rectangles.
4. Etaler le pesto sur les deux rectangles. Disposer les courgettes et le fromage sur le bord du rectangle. Plier les feuilles de brick à la façon des samoussas.
5. Enfourner pour 10 min au four. Retourner les samoussas à la moitié du temps.