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Tiramisu léger

Le même mais en version légère

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 20 minutes
Repos: 120 minutes
Coût par part: 0,39 €
Énergie: 117 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mélangez le fromage blanc la ricotta le sucre et l'extrait de vanille et obtenir un mélange onctueux
  • 2.   Dans un petit récipient mélanger le cacao et le chocolat et on réserver une cuillère à soupe de ce mélange pour la déco
  • 3.   Ajouter le café au 200 ml d'eau bouillante
    Étaler dans un plat du film transparent en faisant des passés sur les rebords
  • 4.   Imprégner 4 morceaux de biscuits de dans le café et les étaler dans le fond du plat
    Ajouter par-dessus 1/3 du mélange de fromage et saupoudrez de mélange de cacao
  • 5.   Refaire une couche de biscuits de fromage et de cacao en terminant par une couche de biscuits
  • 6.   Recouvrir de plastique et mettre au frigo deux heures ou une nuit entière de préférence

Ingredients pour parts

  • 225 g de fromage blanc 0% (facultatif)
  • 100 g de ricotta
  • 100 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 6 c. à café de cacao 100%
  • 25 g de chocolat noir à 70 %
  • 2 tasse de café
  • 200 ml de eau
  • 8 biscuits cuillère

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    117 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    2,91 g
    4 %
  • dont saturés
    1,76 g
    9 %
  • Glucides
    19,1 g
    7 %
  • dont sucres
    15,37 g
    17 %
  • Protéines
    3,83 g
    8 %
  • Fibres
    0,78 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.