FRIJE

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Gratin de brocoli

Végétarien Gratin Public
Service: Accompagnement
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,61 €
Énergie: 166 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

    Aucune instruction disponible pour cette recette

Ingredients pour parts

  • 1000 g de brocoli
  • 100 ml de lait écrémé
  • 60 g de emmental rapé
  • 1 c. à soupe de Maïzena
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    166 kcal
    8 %
  • Matières grasses
    6,73 g
    10 %
  • dont saturés
    3,08 g
    15 %
  • Glucides
    7,02 g
    3 %
  • dont sucres
    5,54 g
    6 %
  • Protéines
    15,06 g
    30 %
  • Fibres
    7,31 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.