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Bowlcake régal d'automne

Une bowlcake délicieux et gourmand où se mêlent le miel, l'orange et la fleur d'oranger, le croquant des noix et la douceur des dattes. De quoi ensoleiller les petits matins d'automne (ou les soirées !) A déguster chaud ou tiède.

Végétarien Bowlcake Weight Watchers Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 3 minutes
Énergie: 354 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez les dattes etnoix en petits morceaux (gardez quelques morceaux pour la décoration)
  • 2.   À l'aide d'une râpe, recueillez une cuillère à café d'écorce.
  • 3.   Dans un bol mélangez l'œuf, la semoule, l'edulcorant et la levure.
    Ajoutez la compote et le yaourt.
  • 4.   Ajoutez les noix, les dattes, l'écorce d'orange
    Parfumez à l'eau de fleur d'oranger si vous souhaitez.
  • 5.   Faites cuire au micro onde 2,5 à 3 minutes selon la puissance. Le bowlcake doit rester moelleux.
  • 6.   Pendant la cuisson du bowlcake, pressez 20 ml de jus dans un petit recopiant et ajoutez y une cuillère à café de miel.
  • 7.   Faites chauffer quelques secondes au micro onde et versez sur le bowlcake.
  • 8.   Décorez avec les morceaux de dattes et de noix que vous avez réservés
  • 9.   Régalez vous

Ingredients pour parts

  • 25 g de semoule de blé fine
  • 1 oeuf
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 2 c. à café de édulcorant
  • ½ oranges
  • 2 c. à soupe de compote de pomme (sans sucre ajouté)
  • 1 c. à soupe de yaourt nature
  • 12 g de noix
  • 2 dattes
  • 1 c. à café de miel
  • 1 c. à café de eau de fleur d'oranger (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    354 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    12,93 g
    18 %
  • dont saturés
    2,13 g
    11 %
  • Glucides
    46,63 g
    18 %
  • dont sucres
    18,41 g
    20 %
  • Protéines
    11,17 g
    22 %
  • Fibres
    4,33 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.