FRIJE

Name: Crèpes simple et rapide
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 375 g de farine; 4 oeuf; 75 cl de lait; 2 sachet de sucre vanillé

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Crèpes simple et rapide

Recette très simple, avec peu d'ingrédient, pour les crêpes du dernier moment ^^

Végétarien Crêpes Public

Service: Goûter

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 5 minutes

Repos: 60 minutes

Coût par part: 0,38 €

Énergie: 497 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits, y casser les oeufs au centre.
2. Verser la moitié du lait et bien mélanger au fouet ou au batteur électrique.
3. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le sucre puis verser le lait restant petit à petit sans cesser de battre (ou de mélanger).
4. Laisser reposer 1h min et faire cuire dans une poêle chaude ou à la crêpière (environ 4 crèpes chacun pour 4 personnes).