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Bagel avocat, tomates

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 531 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez les bagels en deux. Toastez-les légèrement au grille-pain.
  • 2.   Écrasez grossièrement la chair des avocats à la fourchette avec du jus de citron et du poivre.
  • 3.   Coupez les tomates cerises en 2.
  • 4.   Tartinez le bagel toasté d'avocat et de fromage aux fines herbes, ajoutez-y les tomates cerises.

Ingredients pour parts

  • 6 bagels
  • 2 avocats
  • 18 tomates cerises
  • 6 c. à soupe de fromage ail et fines herbes
  • 1 citron
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    531 kcal
    27 %
  • Matières grasses
    20,53 g
    29 %
  • dont saturés
    4,68 g
    23 %
  • Glucides
    65,58 g
    25 %
  • dont sucres
    11,02 g
    12 %
  • Protéines
    14,01 g
    28 %
  • Fibres
    8,02 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.