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Crêpe de banane & myrtilles à l'autrichienne/ WW/ 2 SP

Végétarien Weight Watchers Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 1,71 €
Énergie: 343 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Écrasez la banane à la fourchette. Cassez les oeufs pour en séparer le jaune et le blanc. Mélangez les jaunes d'oeufs et la banane. Battez les blancs en neige, que vous ajoutez ensuite à la préparation de banane. Rajoutez les myrtilles.
  • 2.   Chauffez l'huile dans une poêle, faites cuire une crêpe à feu moyen et découpez-la en morceaux à l'aide d'une fourchette. Faites dorer ces morceaux de crêpes.

Ingredients pour parts

  • 1 banane
  • 2 oeufs
  • 125 g de myrtille
  • 1 c. à café de huile de tournesol

Notes (2)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    343 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    13,66 g
    20 %
  • dont saturés
    2,87 g
    14 %
  • Glucides
    36,71 g
    14 %
  • dont sucres
    31,07 g
    35 %
  • Protéines
    13,51 g
    27 %
  • Fibres
    6,18 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.