Name: Clafoutis de courgettes et à la feta WW
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 75 g de farine; 2 gros(se) courgette; 120 g de feta; 4 oeuf; 50 ml de crème allégée (12-15%); 1 c. à café de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Clafoutis de courgettes et à la feta WW

En entrée, en dés pour l'apéritif, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou même en plat principal, ce délicieux clafoutis très simple à réaliser ravira vos papilles ! La recette correspond à 4 bonnes portions en accompagnement ou en plat principal. Servi en apéritif ou en entrée la, recette est adaptée pour 8 personnes. Une recette goûteuse bien que toute légère. Vous pouvez alléger la recette en remplaçant la crème par du skyr ou du fromage blanc 0%

Végétarien Weight Watchers Public

Service: Accompagnement

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 35 minutes

Coût par part: 0,61 €

Énergie: 214 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2. Cassez les œufs dans un grand saladier.
3. Battez-les puis ajoutez la farine et la crème.
4. Mélangez le tout
5. Lavez les courgettes et râpez-les dans un récipient adapté.
6. Versez 2 c. à café d’huile d’olive dans une poêle au feu.
7. Faites-y revenir les courgettes râpées pendant 10 min.
8. Assaisonnez-les en sel et poivre selon votre goût (ne salez pas trop car la fêta est très salée)
9. Retirez-les de la poêle et versez les dans le mélange.
10. Ajoutez la fêta en petits morceaux
11. Mélangez bien et versez dans un moule antiadhésif
12. Enfournez pendant 25 min.