FRIJE

<< recettes

Vinaigrette citron, avocat et aneth

Génial pour l'été ! La compagne idéale pour tous vos barbecues! 30 Kcal par cuillère à soupe.

Végétarien Rapide & facile Vinaigrette Public
Service: Autre
Préparation: 0 minutes
Énergie: 367 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. Assaisonnez.
  • 2.   Servez avec une salade de laitue iceberg et des œufs pochés, du poulet poché et pistaches, ou du saumon fumé.

Notes & Suggestions

  • Cette vinaigrette se conserve 1 semaine au réfrigérateur dans un bocal fermé.

Ingredients pour parts

  • 1 avocat
  • 65 g de yaourt grec à 0%
  • 2 c. à soupe de huile d'avocat
  • 85 ml de eau
  • ½ botte de aneth frais
  • 60 ml de jus de citron
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    367 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    31,5 g
    45 %
  • dont saturés
    6,91 g
    35 %
  • Glucides
    7,94 g
    3 %
  • dont sucres
    4,37 g
    5 %
  • Protéines
    9,8 g
    20 %
  • Fibres
    6,17 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.