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Vinaigrette sirop d'érable & moutarde de Dijon
Original ! Parfait pour pour vos plats d'hiver. 27 Kcal par cuillère à soupe.
Végétarien
Végan
Rapide & facile
Vinaigrette
Public
Service:
Autre
Préparation:
0 minutes
Coût par part:
0,89 €
Énergie:
678 kcal / part
Instructions
1
. Fouettez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse. Assaisonnez.
2
. Servez avec une salade composée de mesclun, de bœuf et de betterave, ou agneau avec patate douce ou poulet et de la halloumi.
Notes & Suggestions
Cette vinaigrette se conserve 1 semaine au réfrigérateur dans un bocal fermé.
Ingredients pour
1
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6
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8
9
10
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12
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15
16
17
18
19
20
parts
65
ml
de huile d'olive
65
ml
de vinaigre de cidre
2
c. à soupe
de sirop d'érable
1
c. à soupe
de moutarde de Dijon
sel (selon goût)
poivre (selon goût)
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
678 kcal
34 %
Matières grasses
60,88 g
87 %
dont saturés
9,11 g
46 %
Glucides
28,07 g
11 %
dont sucres
25,5 g
28 %
Protéines
1,11 g
2 %
Fibres
0 g
?
Plus de données
Sel
1,01 g
17 %
Cholestérol
0 mg
?
sodium
299 mg
?
magnésium
19 mg
6 %
phosphore
27 mg
3 %
potassium
159 mg
8 %
calcium
60 mg
8 %
manganèse
1 mg
63 %
fer
0 mg
3 %
cuivre
0 mg
3 %
zinc
1 mg
4 %
selenium
?
?
iode
?
?
vitamine A
0 µg
0 %
bêta-carotène
132 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
13 mg
132 %
vitamine K
35 µg
46 %
vitamine C
0 mg
0 %
vitamine B1
0 mg
3 %
vitamine B2
1 mg
32 %
vitamine B3
0 mg
1 %
vitamine B5
0 mg
1 %
vitamine B6
0 mg
1 %
vitamine B12
0 µg
0 %
vitamine B9
1 µg
1 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.