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Pancake party du dimanche version serra

Un bon brunch pour les lèves tard comme nous

Canadien Américain Végétarien Pancakes
Service: P'tit-déj
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,11 €

Instructions

  • 1.   Fendez la gousse de vanille en deux et à l’aide d’un couteau, récupérez les grains.
  • 2.   Dans un saladier mélanger les ingrédients secs à savoir la farine, le sucre, la levure, le sel et les grains de vanille. 

Dans un autre récipient, cassez 2 œufs ajoutez le beurre fondu, mélangez puis ajoutez le lait
  • 3.   solide en remuant bien pour qu’il n’y ait pas de grumeaux. 

Faites chauffer une poêle anti adhésive (diamètre 10 cm) à feu vif. Quand elle est bien chaude, versez une louche de pâte. Dès que des petits trous apparaissent à la surface, retournez le pancake et prolonger la cuisson d’une à deux minutes.
    Moi j'ai fait en crepe partie si vous avez l'appareil faites le ça ne sera que plus familial.
  • 4.   Mettez d'autres ingrédients a disposition pour que chacun mange ce qu'il veut. A savoir qu'on peut y mettre des boisson chaudes habituelles, yaourt, fruits, saucisse, fromage et pour sur les pancakes vous pouvez y mettre miel, confiture, beurre fondu, pate a tartiner.
    La seule limite est votre imagination !

Ingredients pour parts

  • 300 g de farine
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 400 ml de lait demi-écrémé
  • 20 g de beurre fondu
  • 1 gousse de vanille
  • 2 oeufs

Notes (2)

  • 13 mai 2018
    Test fait chez nous ! Validé !

Informations nutritionelles *

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    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
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  • Matières grasses
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  • dont saturés
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  • Glucides
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  • dont sucres
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  • Protéines
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  • Fibres
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.