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Biscuits salés

Végétarien Végan Public
Service: Apéro
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Repos: 60 minutes
Coût par part: 0,18 €
Énergie: 607 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélanger les ingrédients secs.
    Puis ajouter les olives coupées finement et les ingrédients liquides.
  • 2.   Laisser reposer 1 h au frigo pour que la pâte s'imprègne du goût des herbes et olives.
  • 3.   Étaler la pâte jusqu'à une épaisseur de 1.5 mm
    Couper avec une roulette ou a l'emporte-pièce
  • 4.   Cuire au four à 180°c environ 15 min, jusqu'à une legere coloration doré

    A l'airfryer 160° pdt 9 min

Ingredients pour parts

  • 10 cl de vin blanc
  • 10 cl de eau
  • 20 cl de huile
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de herbe de Provence
  • 1 c. à café de sel
  • 10 olives noires

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    607 kcal
    30 %
  • Matières grasses
    32,62 g
    47 %
  • dont saturés
    4,43 g
    22 %
  • Glucides
    60,18 g
    23 %
  • dont sucres
    4,31 g
    5 %
  • Protéines
    11,65 g
    23 %
  • Fibres
    3,71 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.