FRIJE

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Crumble fruits

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Énergie: 403 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper les fruits en morceaux (pommes prunes poires...au choix selon la saison et les gouts). Les déposer dans un plat allant au four.
  • 2.   Ajouter la cannelle aux fruits si souhaité
  • 3.   Mélanger le beurre ramolli/pommade (mais pas liquide) avec la farine le sucre et les poudres amandes et noisettes afin d'obtenir une pâte à crumble
  • 4.   Emietter la pâte à crumble sur les fruits et mettre au four. 25 à 30min à 180°C.

Ingredients pour parts

  • 125 g de farine de blé T65
  • 125 g de cassonade
  • 50 g de noisette en poudre
  • 50 g de amande en poudre
  • 125 g de beurre salé
  • 1 fruits
  • 1 pincée de cannelle en poudre (facultatif)

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    403 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    26,28 g
    38 %
  • dont saturés
    ?
    ?
  • Glucides
    35,8 g
    14 %
  • dont sucres
    21,08 g
    23 %
  • Protéines
    5,99 g
    12 %
  • Fibres
    2,54 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.