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Steak de poulet et courgettes
Petits flan de carottes à la ricotta
en accompagnement. Plat riche en saveurs
Public
Service:
Plat principal
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
20 minutes
Coût par part:
1,44 €
Énergie:
186 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Couper et hacher le poulet
2
. Mélanger avec l'ail le gingembre le curry le soja une cuillère à soupe de menthe et une de coriandre
3
. Former des steaks
4
. Appeler et tailler les courgettes en tagliatelles
5
. Faire cuire des tagliatelles ou juste comme ça dans une poêle et rajouter persil sel poivre
Notes & Suggestions
Former des petits steaks.
Couper les courgettes en tagliatelles.
Pour 1 personne = 0SP
Ingredients pour
1
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3
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5
6
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8
9
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16
17
18
19
20
parts
250
g
de blanc de poulet
1
gousse d'ail
2
c. à café
de gingembre frais
1
c. à café
de curry en poudre
2
courgettes
3
c. à soupe
de coriandre fraîche
1
c. à café
de jus de citron
3
c. à soupe
de menthe fraîche
1
c. à soupe
de sauce soja
sel (selon goût)
poivre (selon goût)
persil
(selon goût)
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
186 kcal
9 %
Matières grasses
2,65 g
4 %
dont saturés
0,71 g
4 %
Glucides
4,95 g
2 %
dont sucres
4,23 g
5 %
Protéines
32,87 g
66 %
Fibres
3,57 g
?
Plus de données
Sel
1,7 g
28 %
Cholestérol
83 mg
?
sodium
679 mg
?
magnésium
92 mg
31 %
phosphore
412 mg
51 %
potassium
1131 mg
57 %
calcium
70 mg
9 %
manganèse
1 mg
37 %
fer
2 mg
16 %
cuivre
0 mg
19 %
zinc
1 mg
10 %
selenium
2 µg
3 %
iode
?
?
vitamine A
0 µg
0 %
bêta-carotène
363 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
1 mg
14 %
vitamine K
?
?
vitamine C
43 mg
72 %
vitamine B1
0 mg
19 %
vitamine B2
0 mg
21 %
vitamine B3
15 mg
82 %
vitamine B5
3 mg
43 %
vitamine B6
1 mg
47 %
vitamine B12
0 µg
21 %
vitamine B9
102 µg
51 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.