FRIJE

Name: Invisible aux courgettes WW
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 courgette; 100 ml de lait écrémé; 70 g de farine; 2 oeuf; 1 c. à soupe de huile d'olive; 35 g de parmesan râpé; 1 c. à café de levure chimique; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Invisible aux courgettes WW

La version salée de l'invisible. Un régal tout léger à déguster en dés à l'apéritif ou comme accompagnement d'une viande ou de poisson. Vous pouvez ajouter de la muscade si vous aimez

Végétarien Weight Watchers Public

Service: Accompagnement

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 45 minutes

Coût par part: 0,60 €

Énergie: 200 kcal / part

Instructions

1. Allumez le four à 180°c
2. Coupez le courgettes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline
3. Battre les œufs, ajoutez la farine, l'huile, la levure, le sel et le poivre.
Ajoutez le lait petit à petit en remuant à l'aide d'un fouet.
4. Ajoutez les lamelles de courgettes dans la préparation.
Mélangez délicatement pour bien enrober toutes les courgettes.
5. Versez dans un plat à four ou un l
Moule antiadhésif de 24cm de diamètre ou dans des petits moules individuels.
6. Soupoudrez de parmesan râpé et enfournez pendant 45 mn
7. Laissez refroidir un peu avant de démouler.