FRIJE

Name: Omelette aux épinards et à la feta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 oignon; 4 oeuf; 250 g de épinard surgelé; 50 g de feta; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Omelette aux épinards et à la feta

Végétarien

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 5 minutes

Coût par part: 0,71 €

Énergie: 248 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Émincer l'oignon, puis le faire dorer dans une poêle avec une noix de beurre et ajouter les épinards.
2. Battre les œufs, ajouter du sel et du poivre et verser le tout dans la poêle avec l'oignon et les épinards. Parsemer de quelques dés de feta et laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que les œufs soient cuits. À servir avec une salade verte !