FRIJE

Name: Bagel à la feta panée, à la courgette et à la tomate
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 bagel; 100 g de feta; 1 tomate; 0.5 courgette; 2 gousse d'ail; 50 g de graine de chanvre; 0.5 citron vert; 1 c. à soupe de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Bagel à la feta panée, à la courgette et à la tomate

Végétarien

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Énergie: 593 kcal / part

Instructions

1. Couper la tomate et la courgette en petits dés.
2. Faire revenir la courgette dans de l'huile d'olive avec de l'ail, du poivre et du sel.
3. Couper la feta en dés, les rouler dans la chapelure et les dorer dans de l'huile d'olive chaude.
4. Couper les bagels en deux et toaster rapidement, puis poser les dés de courgette, les dés de tomates et terminer par la feta panée.