FRIJE

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Brochettes en cas de Caprice, poire, chorizo

Apéritif Public
Service: Apéro
Préparation: 10 minutes
Énergie: 265 kcal / part

Instructions

  • 1.   Lavez la poire, séchez-la, coupez-la en deux, ôtez les pépins, coupez de fines lamelles, arrosez de jus de citron et réserver.
  • 2.   Coupez les tranches d'en cas de Caprice. Assemblez une tranche d'en cas de Caprice, piquez sur le dessus 2 à 4 lamelles de poire et une tranche de chorizo. Décorez de brins de romarin. Salez et poivrez la poire.

Ingredients pour parts

  • 1 poire
  • 10 tranche de chorizo
  • 1 Caprice des Dieux
  • ½ jus de citron

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    265 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    21,01 g
    30 %
  • dont saturés
    8,01 g
    40 %
  • Glucides
    6,35 g
    2 %
  • dont sucres
    6,12 g
    7 %
  • Protéines
    10,61 g
    21 %
  • Fibres
    1,14 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.