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Morue pil pil au Companion

Companion Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 1,83 €
Énergie: 636 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Épluchez les gousses d’ail, mettez-les dans le robot muni du Hachoir Ultrablade et mixez en Vitesse 11 pendant 10 secondes.
  • 2.   Épépinez le poivron et coupez-le en lamelles
  • 3.   Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l’huile, la morue et le poivron. Lancez le Programme Mijoté P2 à 90 °C pour 20 minutes.
  • 4.   Servez chaud.

Ingredients pour parts

  • 400 g de morue
  • 8 gousses d'ail
  • 200 ml de huile d'olive
  • 2 piments oiseau
  • 1 poivron

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    636 kcal
    32 %
  • Matières grasses
    47,13 g
    67 %
  • dont saturés
    7,23 g
    36 %
  • Glucides
    3,47 g
    1 %
  • dont sucres
    1,61 g
    2 %
  • Protéines
    48,39 g
    97 %
  • Fibres
    1,47 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.