FRIJE

<< recettes

Escalopes de dinde au chèvre - IG Bas

IG bas Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 283 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180° th 6. Coupez les escalopes en 2 et le chèvre en 8 tranches assez épaisses.
  • 2.   Lavez les tomates et coupez-les en 4 tranches épaisses puis effeuillez le romarin.
  • 3.   Déposez les escalopes dans un plat à gratin et déposez sur chacune d'entre elles une tranche de tomate et une tranche de chèvre, salez et poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive. Saupoudrez de romarin.
  • 4.   Enfournez 10 mn
  • 5.   Servez les escalopes de dinde arrosées du jus de cuisson.

Ingredients pour parts

  • 4 escalopes de dinde
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 tomates
  • 2 branche de romarin (facultatif)
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes (1)

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    283 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    15,49 g
    22 %
  • dont saturés
    2,52 g
    13 %
  • Glucides
    2,27 g
    1 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    33,09 g
    66 %
  • Fibres
    0,84 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.