Name: Wraps au thon et à l'avocat
Prep time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 tortilla; 200 g de thon au naturel (en boîte, poids égoutté); 2 avocat; 1 jus de citron; 1 échalote; 60 g de fromage blanc; 6 g de moutarde; 15 g de persil frais; 6 feuille de salade; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Wraps au thon et à l'avocat

Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/339857-wraps-au-thon-et-a-l-avocat

Soir Pique-nique Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Coût par part: 1,45 €

Énergie: 343 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Peler et émincer très finement l'échalote.
Dans un saladier, mélanger le thon avec le fromage blanc, la moutarde, le persil ciselé, l'échalote émincée, du sel et du poivre.
Ciseler les feuilles de laitue (facultatif) si vous choisissez d'en mettre dans les wraps.
2. Peler les avocats, retirer le noyau, les couper en tranches puis les arroser avec le jus de citron.
3. Répartir de la préparation au thon sur les tortillas jusqu'à 1cm des bords environ.
Déposer des tranches d'avocat, de la salade(facultatif) ; rouler les tortillas en serrant un peu.
Pour finir
C'est prêt en un rien de temps, il ne vous reste plus qu'à déguster.

Notes & Suggestions

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 1 155.59 kJ / 276.87 kCal
Matières grasses 9.89 g dont saturés 1.49 g
Glucides 26.71 g dont sucres 2.48 g
Fibres 4.06 g
Protéines 19.05 g
Sodium 616.08 mg