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Soupe tomates classique Pain à l'ail

Soupe Soir Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 401 kcal / part

Instructions

  • 1.   Découpez les tomates en dés de 2cm.
  • 2.   Placez les ingrédients de la soupe dans le SoupMaker
  • 3.   Mélangez les ingrédients, fermez le couvercle, puis sélectionner le programme Velouté et appuyez sur start.
  • 4.   Pendant ce temps, préparez le pain à l'ail.
    Préchauffez le four ou le grill à 200°C.
    Coupez la gousse d'ail en deux.
    Versez un peu d'huile sur les tranches de pain et frottez-les avec l'ail.
    Faites cuire au four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • 5.   Lorsque la soupe est prête, ouvrez le couvercle et versez dans les bols.
    Ajoutez une cuillère généreuse de crème fraîche.
  • 6.   Servez avec le pain à l'ail.

Notes & Suggestions

  • Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
    Energie 2 805.64 kJ / 671.88 kCal
    Matières grasses 21.68 g dont saturés 1.10 g
    Glucides 56.39 g dont sucres 8.85 g
    Fibres 4.03 g
    Protéines 37.43 g
    Sodium 211.50 mg

Ingredients pour parts

  • 1 gousse d'ail
  • 600 g de tomate
  • 50 g de oignon
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 45 cl de cube de bouillon de volaille
  • 4 tranche de pain
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 croûtons
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    401 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    13,42 g
    19 %
  • dont saturés
    4,52 g
    23 %
  • Glucides
    54,62 g
    21 %
  • dont sucres
    12,51 g
    14 %
  • Protéines
    9,96 g
    20 %
  • Fibres
    7,22 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.