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Muffins Légers au Thon et aux Courgettes WW

100 g de thon au naturel 2 courgettes 200 g de farine 3 œufs 150 g de lait écrémé 20 g d’huile d’olive 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de levure chimique sel, poivre

Weight Watchers Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,54 €
Énergie: 249 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180°C.
    Lavez le courgettes puis râpez-les.
    Dans un bol battez les œufs puis ajoutez le lait et l’huile et mélangez.
    Ajoutez le se, le poivre, la farine, la levure chimique et le parmesan puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
    Ensuite ajoutez le thon émietté et les courgettes râpées puis mélangez le tout.
    Répartissez la préparation dans des moules à muffins recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.

Notes & Suggestions

  • Voici la recette des muffins légers au thon et aux courgettes WW, de savoureux muffins légers en version salée et ensoleillée, faciles à faire et parfaits à servir avec une salade pour un repas léger ou en entrée pour les plus gourmands.

Ingredients pour parts

  • 2 courgettes
  • 100 g de thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150 g de lait écrémé
  • 20 g de huile d'olive
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    249 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    8,69 g
    12 %
  • dont saturés
    2,94 g
    15 %
  • Glucides
    25,3 g
    10 %
  • dont sucres
    2,96 g
    3 %
  • Protéines
    16,03 g
    32 %
  • Fibres
    1,87 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.