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Wrap truite fumée, tomates et fromage frais

C’est super bon et top lorsqu’il fait chaud comme en ce moment ! nous avons adoré !! Pour servir à l'apéro, couper des tronçons de 3 cm environ pour les présenter dans une assiette de service. Idéal lors d’un brunch ou un repas ou l’on picore différents choses, à décliner à l’infini !

Soir Froid Pique-nique Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Énergie: 207 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un bol, mélanger le fromage blanc, le carré frais, l’échalote, la ciboulette ( ou aneth), le sel et le poivre. bien mélanger
  • 2.   Mettre 1 tortillas sur le plan de travail. tapisser la tortillas du mélange fromage blanc, ajouter le saumon fumé. mettre de la salade sur le milieu toute la longueur, ainsi que des tomates
  • 3.   Rouler le wrap bien serré et emballer dans un film alimentaire. cela doit faire un boudin. réserver au frais jusqu’au moment de servir
  • 4.   couper le wrap en 2 et servir

Notes & Suggestions

  • Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
    Energie 1 328.63 kJ / 317.24 kCal
    Matières grasses 5.05 g dont saturés 1.32 g
    Glucides 43.79 g dont sucres 3.20 g
    Fibres 2.19 g
    Protéines 24.17 g
    Sodium 991.60 mg

Ingredients pour parts

  • 1 c. à soupe de ciboulette
  • 1 carré frais
  • 100 g de fromage blanc
  • 2 tortillas
  • 1 feuille de salade
  • 1 tomate
  • 2 tranche de truite fumée
  • 1 échalote

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    207 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    7,15 g
    10 %
  • dont saturés
    3,57 g
    18 %
  • Glucides
    23,62 g
    9 %
  • dont sucres
    4,55 g
    5 %
  • Protéines
    10,56 g
    21 %
  • Fibres
    2,09 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.