FRIJE

Name: Lasagne de choux chinois au fromage blanc et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g de pâte à lasagnes; 1 chou chinois (Pe-tsaï); 500 g de steak haché; 2 tomate; 1 fromage de chèvre; 250 g de fromage blanc; 1 gousse d'ail; 1 c. à soupe de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Lasagne de choux chinois au fromage blanc et chèvre

Lasagnes Midi Public

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 2,54 €

Énergie: 727 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez votre four à th.6 (180 °C).
2. Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.
3. Nettoyez le chou chinois.
4. Au feu, faites chauffez une casserole d’eau salée et blanchissez le chou pendant 5 min.
5. Dès la fin de la cuisson, passez-le sous l'eau froide et l'égouttez-le.
6. Mélangez le steak haché, les morceaux de tomate et le fromage blanc de chèvre.
7. Salez et poivrez.
8. Beurrez un plat allant au four.
9. Déposez (dans l’ordre) : 1 couche de pâte à lasagne, 1 couche de chou et 1 couche de viande. Recommencez l’opération avec le reste des ingrédients, en terminant par une couche de chou.
10. Enfournez pendant 30 min.

Notes & Suggestions

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 3 203.15 kJ / 765.69 kCal
Matières grasses 45.41 g dont saturés 16.18 g
Glucides 53.21 g dont sucres 1.23 g
Fibres 1.98 g
Protéines 35.27 g
Sodium 304.60 mg