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Courgette farcie aux fromages et lardons

Saison lardon de septembre à avril

Juin Juillet Août Septembre Sans Gluten Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Énergie: 276 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper la courgette en deux puis la creuser en enlevant les pépins. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux et les disperser dans les deux morceaux de la courgette.
  • 2.   Pendant ce temps, faire revenir les lardons, puis les déverser dans les courgettes.
  • 3.   Ajouter de la crème fraîche, puis recouvrir de fromage de brebis rapé.
  • 4.   Mettre à four chaud 200°. Cuisson de 45 min s'il s'agit de courgettes bien épaisses.

Ingredients pour parts

  • 1 courgette ronde
  • 100 g de lardon
  • 50 g de fromage de brebis à râper
  • 20 cl de crème riz cuisine
  • 1 fromage de chèvre frais
  • 50 g de feta (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    276 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    21,11 g
    30 %
  • dont saturés
    10,49 g
    52 %
  • Glucides
    2,54 g
    1 %
  • dont sucres
    2,08 g
    2 %
  • Protéines
    15,89 g
    32 %
  • Fibres
    0,72 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.