FRIJE

Instructions

• 1.   Lavez les grappes de fleurs d'acacia.
• 2.   Préparation de la pâte :
  mélanger la farine
  + l'oeuf
  + le sel
  + le sucre
  + huile
  + la levure
  + l'eau
  et laissez reposer durant 2 heures.
• 3.   Mélangez les grappes + la pâte une à une et faire cuire dans de l'huile bien chaude.
  Si le mélange pâte + fleurs est trop liquide, rajoutez de la farine.
  Posez sur des sopalins pour absorber l'huile.
  Ajoutez du sucre sur les beignets bien chauds.