FRIJE

Name: crépe au jambom et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 100 g de farine; 2 oeuf; 160 ml de lait écrémé; 25 cl de bière blonde; 2 c. à soupe de huile; 1 pincée de sel; 400 g de tranche de jambon; 8 tranche de fromage

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crépe au jambom et fromage

Etape 1 Mélangez la farine et les œufs. Etape 2 Versez le lait tout en continuant à remuer, ajoutez la bière. Vous obtiendrez une pâte lisse et fluide. La quantité de liquide dépend de votre farine. Etape 3 Ajoutez l'huile et le sel. Etape 4 Laissez reposer la pâte au moins 2h. J'ajoute mon grain de sel

Famille Jambon

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 4 minutes

Coût par part: 1,02 €

Énergie: 294 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Etape 1
Mélangez la farine et les œufs.
Etape 2
Versez le lait tout en continuant à remuer, ajoutez la bière. Vous obtiendrez une pâte lisse et fluide. La quantité de liquide dépend de votre farine.
Etape 3
Ajoutez l'huile et le sel.
Etape 4
Laissez reposer la pâte au moins 2h. Puis si vous vouler pour la garniture du jambon ,fromage