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Tagliatelles lardon à la crème (sans gluten et sans lait de vache)

Pâtes Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Sans Gluten Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Énergie: 732 kcal / part

Instructions

  • 1.   Plonger les tagliatelles dans l'eau salée, bouillante.
  • 2.   Faire revenir les lardons dans une poêle.
  • 3.   Quand les tagliatelles sont al dente, les égoutter
  • 4.   Quand les lardons sont cuit, les réserver et déglacer la poêle avec la crème à feu doux.
  • 5.   Hacher 100g de tomme de brebis (le plus sec possible)

Ingredients pour parts

  • 250 g de tagliatelles sans gluten
  • 400 g de allumettes de bacon
  • 20 cl de crème riz cuisine
  • 100 g de fromage râpé de brebis
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    732 kcal
    37 %
  • Matières grasses
    60,35 g
    86 %
  • dont saturés
    26,47 g
    132 %
  • Glucides
    2,02 g
    1 %
  • dont sucres
    1,56 g
    2 %
  • Protéines
    45,15 g
    90 %
  • Fibres
    0,76 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.