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Crumble sardine courgette

Plat simple et assez court en préparation,ingrédients faciles à avoir dans les placards,pas trop onéreux. Plat idéal pour soirée surprise entre copain. Les convives goûtent avec curiosité une bouchée...puis le fond du plat est râclé https://www.cuisineaz.com/recettes/crumble-sardine-courgette-57104.aspx

Midi Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,89 €
Énergie: 338 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffez votre four th.6 (180°C).
  • 2.   Faites revenir les sardines dans de l’huile frémissante.
  • 3.   Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir avec l'ail et l'oignon jusqu'à coloration. Ne couvrez pas pour bien les assécher.
  • 4.   Faites votre pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan.
  • 5.   Mettez une couche de sardines, une couche de courgettes puis le crumble dans un plat à gratin.
  • 6.   Enfournez pendant 30 minutes environ.

Notes & Suggestions

  • Energie 1 481.55 kJ / 353.88 kCal
    Matières grasses 15.75 g dont saturés 5.05 g
    Glucides 26.75 g dont sucres 7.20 g
    Fibres 4.26 g
    Protéines 24.13 g
    Sodium 380.40 mg

Ingredients pour parts

  • 2 sardines en boîte
  • 4 moyen(ne) courgette
  • 100 g de farine
  • 70 g de beurre
  • 60 g de parmesan râpé
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    338 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    20,74 g
    30 %
  • dont saturés
    13,03 g
    65 %
  • Glucides
    22,75 g
    9 %
  • dont sucres
    5,37 g
    6 %
  • Protéines
    12,84 g
    26 %
  • Fibres
    3,53 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.